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柳枝阿妈站在最中间那口大锅前，手里拿着一把长长的锅铲，正在翻炒。
她瘦瘦小小的，站在灶台前几乎被热气挡住。
但动作很麻利。
这边翻一翻，那边搅一搅，顺手还往灶膛里添根柴，眼睛一扫就知道哪口锅该加水了。
旁边几个打下手的婶子们被她指挥得团团转，却一个个服服帖帖，没有一个多话的。
唐禾站在边上，不动声色地看着。
红烧肉已经出锅了，装在大木盆里，酱色油亮，肥肉颤颤巍巍，瘦肉吸满了汤汁，香气直往鼻子里钻。
猪血旺煮了一锅，红油浮在面上，葱花蒜末撒得匀匀的，闻着就开胃。
还有一大锅杀猪菜——五花肉片、猪肝、猪肠、酸菜、粉条，炖得咕嘟咕嘟冒泡，酸香浓郁。
另外几口锅里也没闲着，有的在炖骨头汤，汤色奶白；
有的在炒猪杂，大火爆炒，锅气十足；
还有一口锅里焖着米饭，米香混着肉香飘得满场都是。
旁边临时搭的长桌上，已经摆上了几大盘凉菜，拍黄瓜、拌木耳、酸辣萝卜条，都是清爽解腻的。
打下手的婶子们端着盆子来来去去，把做好的菜分装到一个个大碗里，再摆上桌。
柳枝阿妈手上的活一直没停，额头沁出细汗，但神色从容，偶尔抬头看一眼全场，哪桌缺了什么，少个什么菜，心里都有数。
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