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夜家菜馆，十七岁的夜少民正跟着夜老三核对账目。
他穿着半旧的蓝布短褂，袖口卷到肘弯，露出结实的小臂，算盘打得噼啪响，眼神专注得很，全然不见多年前那个坐不住板凳的毛头小子模样。
“这月的菜钱比上月多了一成，”夜老三用手指点着账本，“咱菜馆走的是薄利多销的路子，一分一厘都得算仔细。”
夜少民点头应着，在账本上画了个小圈做记号。
两年前他说不想念书时，家里人虽意外，却也没强逼，夜老三拍着胸脯说：“做生意也是正经营生，三叔带你，保准错不了。”
这两年，他跟着跑市集、算账目、盘铺子，从最初连秤都认不全，到如今能独当一面，身上的稚气早被市井的烟火气磨成了踏实。
“再过两月，胖丫及笄礼一过，我就准备动身去青州。”夜少民收起算盘，语气里带着几分期待，“我爹说，让我先去投奔五叔五婶，在青州开家酒楼，把咱荣德县的口味带过去。”
夜老三呷了口凉茶，眼里满是欣慰：“青州是府城，比荣德县繁华，机会多，但竞争也烈。你五叔在那儿做知府，能帮你照看一二，没有人敢欺负你，可真要站稳脚跟，还得靠自个儿的本事。”
四月初一的荣德县，春阳暖得正好。
夜家酒楼从里到外都透着喜庆，连伙计们都换上了簇新的青布褂子，见人就笑盈盈地拱手。
今日是胖丫的及笄礼，夜家的亲戚朋友都来了。
前几日，夜府后院的厢房里就堆满了各地寄来的贺礼。
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