《春雨奋斗记》转载请注明来源:垂钓文学chuidiao1.cc
头天,春雨从一早卖完绿豆粉回来,就开始做酥皮果酱点心,直做到晚上,才终于烤出几批酥脆香甜的点心。
梁思源、春芽和姚瑜三人蹲在炉子旁,眼睛随着春雨动作而转动,馋得直流口水,实在是太香了!
不同于在锅里烙,炉子里烤出来的点心就是不同于平常,格外香酥,掰开后,就能发现点心皮薄馅满,而且饼皮是一层层的,酥的掉渣,里面的馅儿甜而不腻,味道刚刚好!
能做到这样的程度,春雨很高兴,因为之前都是她娘做,她只打打下手罢了。
做好这些,将新买来的柳筐垫上洗干净晾干的草叶,再把点心放进去。
至于烤点心的工具,这个属实是春雨忽略了。
上次烤时就将梁思源家的瓷盘烤裂了,之后太忙,春雨竟忘了另找工具。
且她早忘记她娘是用什么烤的,好像是一块铁板?
于是将梁思源家,一块灶屋里用来堵炉子口的铁板,洗洗拿来用了。
别说,用着正合适!
因在炉子里烤,铁板很烫,春雨还学着她娘做了一副非常厚实的棉手套,这样取点心时,就不会烫着手了。
第二日,几人满怀着激动的心情去了县里。
除了卖绿豆粉,还多了一项吃食——酥皮果酱点心。
等到了县里,摆好要卖的吃食,春雨开始了新一轮叫卖。
之前老想着怕说错,遭人笑话,从上次为了卖绿豆粉,春雨放开了束缚,胆子就大了起来,卖了吃食才是王道,至于其它的只能克服克服了。
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